Профессиональный термостат Softcooker XP S 2/3 от итальянской фабрики Sirman предназначен для приготовления блюд по технологии су-вид (низкотемпературная варка предварительно вакуумированного продукта).

• Корпус и контейнер GN 2/3 изготовлены из нержавеющей стали.

• Практичные ручки обеспечивают удобство перемещения аппарата.

• Мощный нагревательный элемент расположен в нижней части конструкции.
• Электронная панель управления с системой контроля температуры ΔТ=0,2°C, 25 программами приготовления, настройкой температуры в C°и F°.
• Рабочая температура постоянно отображается на экране.
• Крышка включена в комплект поставки.